上海医院助医平台

黄瓜+芹菜     同食会减少营养成分的吸收。 

花生+黄瓜     同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。 

麦冬+鲫鱼      同食会中毒，可以用地浆水解毒。 

柿子+螃蟹      同食会生病、中毒。 

蜂蜜+大米      同食会胃痛。 

芹菜+甲鱼     同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。 

味精+鸡蛋      鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 

虾皮+红枣     同食会中毒。 

鸡肉+芝麻      同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 

鹅肉+柿子      同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。 

巧克力+牛奶   这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。 

羊肝+红豆      同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。 

牛奶+果汁     果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。 

牛奶+橘子      刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 

豆浆+红糖      红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 

萝卜+木耳       同食会得皮炎。 

西红柿+地瓜   同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 

柿子+土豆       吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。 

黄豆+猪血       同食会消化不良。

西红椅+猪肝    猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。 

猪肝+菜花        菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 

蜜+豆腐花       同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。 

猪肝+豆芽      猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。 

大枣+鱼+葱     同食会消化不良 

西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 

酸牛奶+香蕉    同食易产生致癌物。 

牛奶+韭菜       牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。 

豆浆十鸡蛋      鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。 

碱+粥              维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。 

鱼肉+西红柿    食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 

西红柿+黄瓜    黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 

水果+萝卜        同食容易患甲状腺肿。 

胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低